1、自动输送到竖刀下切丝或切块。2、广度泛适用于硬、软各种根、茎、叶知类蔬菜和海带的加工,可切制片、块、丝、丁、菱形、曲线形道多种花样。3、是模拟手工切菜原理。4、调整简单,维护、清洗方便,版适用于机关事业单位、部队、学校食堂以及宾馆权酒家和餐厅。